bio --> "L'histoire commence un agréable petit matin du mois d'août 1999 : le groupe se forme autour de 4, 5 potes qui malgré quelques expériences dans des groupes de la banlieue nord-est de Paris décident de jouer le plus mal possible pour amuser la galerie lors de concerts à moitié accordés et plus qu'à moitié improvisés... Bref, après quelques remodelations, la formation du groupe se stabilise.
De décembre 99 à décembre 2001, ces 4 énergumènes commencent à apprendre à jouer et foutent un bordel pas possible lors de plus de 40 concerts sur paris (le cadran/omnibus, le squat rue de malte, le CICP, le café Montmartre, le Gambetta, demain le printemps, le petit journal Montparnasse, dans la rue, dans diverses MJC et fac, etc...) mais aussi en province (dans des bleds tous plus paumés les uns que les autres... Clamecy, Guipy, Endries...), ainsi que dans quelques émissions de radio (CRS sur radio libertaire, KONSTROY sur FPP).
Durant cette periode, le groupe végétal (mais pas végétatif...) enregistre aussi de nombreux maxi/démo/albums autoproduits dans la joie et la bonne humeur...
En mars 2001 le site officiel (www.skanarchy.fr.st) ouvre ses portes sur le monde déjanté des betteraves offrant, entre autre, au public une vingtaine de MP3 ainsi que le clip « tueur de coiffeurs » réalisé en août 2001.
Aujourd'hui armé d'un nouveau bassiste : KOJACK, cette joyeuse bande de skakoreux-festifo-keupon a terminé d'enregistrer son nouvel album et se prépare à retourner faire les cons sur scène ou, sous des déguisements entre Carlos et le sous-commandant Marcos (ça rime !!) ils exposent à travers des contorsions canardisantes leur vision décalée et autodérisoire d'un monde de second degré à un public de plus en plus nombreux...
En mars sort l'album « beaucoup de bruit pour (presque) rien » (distribution virgin) et la popularité du groupe augmente considérablement (+ de 25000 visiteurs sur le site, très bon accueil des fanzine, webzine, radio ; plusieurs articles dans rocksound + présence sur le sampler ; etc...) ainsi que l'importance des concerts (sold-out au nouveau casino de paris, 1ere partie de la ruda salska, de leftovercrack, ...). Entre les deux tour des présidentielles, les légumes enregistrent un titre anti-FN: "un couscous pour jean-marie" avec 3 membres du groupe la raïa, ce titre sort sur un CD 2 titres vendu prix libre aux concerts. Fin juin, sort la compilation 23 titres "tout va très bien en France" produite par les betteraves, qui préfèrent dépenser l'argent de leur signature ainsi plutôt que de s'acheter de la coke, et des prostituées pour faire comme les rock-stars.
Pendant l'été (malgré la soif et la chaleur...) le groupe se prépare à tourner pour la rentré ou de nombreux concerts partout en France sont déjà en préparation... Au début surtout influencé par la scène ska « rigolote » française (LV88, Marcel,...) la muzik des betteraves à pris au fils du temps un aspect plus vénèr', plus violent, se rapprochant alors de groupe comme Kargol's, ou Link 80... Ce coté est accentué par un attitude destroy et des paroles nihilistes et provokatrices, sons sombrer dans les clichés, mais en les utilisant pour mieux les dénoncer, tout en sachant rire de tout, et en particulier d'eux même... précisons tout de même que le groupe se prend nettement moins au sérieux que ce texte un peu rigide...
Début 2003, le groupe décide de se séparer, deux anciens membres du groupe forment un autre groupe: Guérilla Poubelle"
(fou2ska)